电饭煲上边的盖怎样拆视频（电饭锅上盖一条毛巾，可真凶猛，还有人不明白怎样回事，早学早有利）电饭煲防尘盖防油吗，

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电饭锅几乎是家家户户厨房里边的标配，一日三餐，蒸米饭、煮粥、蒸杂粮，全都离不开它。许多人用了十几年电饭锅，一向都是插上电，放米加水，按下烧饭键就完事，从来没想过，只需求一条一般干毛巾，盖在电饭锅的盖子上面，就能带来不少长处。

这个方法不是什么别致创造，早些年旧式机械电饭锅很盛行的时分，许多家庭都在用。仅仅现在智能电饭煲遍及之后，不少年轻人不知道这个小窍门。但这儿要先说一句要点：毛巾盖上去，千万不能盖住锅盖顶部的蒸汽出气孔，这是安全底线，一旦堵住气孔，很简略呈现溢锅，乃至引发危险。

今日就把这个居家小技巧完好讲清楚，它到底有哪些有用作用、背面是什么原理，合适哪种电饭锅运用，一同把简略踩的坑、安全忌讳一次性说理解，不夸张作用，客观讲清楚适用场景，看完就能判别自家电饭锅能不能这么用。

一、电饭锅盖毛巾，第一个长处：锁住热量，缩短烧饭时刻，节约电费

曾经那种旧式机械电饭锅，保温作用一般，锅盖和锅体之间密封不算严实。烧饭加热的时分，许多热气会从锅盖缝隙散到空气中，热量丢失快，加热时刻就变长，耗电天然更多。

干毛巾自身是织物，有许多细微空地，空气被锁在纤维里边，构成一层简易保温层。把干毛巾平铺盖在锅盖上，就相当于给电饭锅穿了一件薄外套，削减热量向外丢失，锅内温度上升更快，到达欢腾的时刻变短，烧饭全体耗时会缩短一点，然后起到省电的作用。

许多人觉得这点省电作用微乎其微，独自一顿饭看不出不同。但电饭锅每天都要用，铢积寸累，一个月、一年下来，节约的电量累积起来，也是一笔小小的开支。关于旧式电饭锅，这个作用最显着；现在新款的智能电饭煲，出厂保温做得很好，省电作用会弱一些，但仍旧能削减热量丢失。

这儿还要区别两个阶段：烧饭加热阶段，毛巾盖在上面，加快升温；米饭煮熟跳键之后，进入焖饭阶段，这条毛巾继续盖着，保温作用相同能发挥作用。家人吃饭不能立刻上桌，盖上毛巾，锅内降温速度变慢，米饭能够长时刻坚持温热状况，不必重复发动电饭锅的保温档，削减重复加热耗电。

二、第二个长处：削减锅盖冷凝水滴落，米饭口感更好

许多人都遇到一个状况，米饭煮熟，翻开锅盖，锅盖内壁缀满一层水珠。这些冷凝水，滴回米饭表层，顶层米饭就会变得软烂、黏糊糊，上下米饭软硬不一致，底层刚好，上层发黏，口感大打折扣。煮粥的时分，这种状况会更显着。

蒸汽碰到温度偏低的锅盖，遇冷就凝结成水珠。铺上干毛巾之后，锅盖外表的温度下降变慢，冷热温差减小，发生的冷凝水会变少。少数飘到锅盖的水汽，也会被毛巾吸收一部分，削减水珠滴落到米饭里边。

这样焖出来的米饭，上下干湿均匀，粒粒清楚，不会上层一滩烂饭。喜欢吃杂粮饭、糙米的朋友感触会更显着。杂粮米难熟，需求安稳继续的高温焖煮，热量不丢失，焖饭更到位，杂粮口感软糯不夹生。

有不少人混杂一个方法：有些教程是把毛巾垫在锅盖内侧，直触摸摸蒸汽。这种做法危险偏高，内侧毛巾长时刻被高温蒸汽浸泡，简略湿润繁衍霉菌，不引荐。咱们今日说的方法，是毛巾铺在锅盖的外外表，不是放进锅内。

三、第三个长处：保温作用晋级，饭菜凉得慢，合适人多、吃饭时刻错开

家里人口多，下班放学时刻不一样，饭菜煮好之后不能一同上桌。电饭锅自带保温功用，长时刻保温不只耗电，米饭还简略发干、发黄，乃至发生异味。

米饭煮熟跳至保温档，盖上干毛巾，削减热量向外发出，锅内降温速度放缓。能够提早拔掉电源，依托锅体自身余温加上毛巾保温，坚持米饭温度。既能省电，又防止电饭锅长时刻通电保温，削减米饭继续高温寄存带来的口感变差问题。

逢年过节，家里来客，一锅米饭煮好，等候开饭的这段时刻，盖上毛巾保温，不必一向通电保温，米饭不会快速变凉发硬。

但这儿也要客观阐明它的局限性：毛巾仅仅辅佐保温，不是专业保温设备，保温时长有限，不能盼望保温几个小时不蜕变。米饭常温长时刻放置，简略繁衍蜡样芽孢杆菌，即使盖了毛巾，煮熟的米饭也不主张在室温下放太久。

四、第四个顺便作用：维护电饭锅外壳，削减油污、尘埃落在锅盖上

平常电饭锅长时刻摆放在灶台周围，炒菜的时分飞溅的油烟，会渐渐附着在电饭锅盖子外表，时刻久了构成一层油垢，擦起来很费力。平常不烧饭的时分，盖上洁净毛巾，相当于防尘防油罩，尘埃、油烟不会直接落在外壳上，电饭锅能够长时刻坚持洁净，削减擦洗整理的频率。

这个归于顺便的长处，不是主要功用。假如用它做防尘盖，必定要等电饭锅彻底冷却之后再盖；锅体还很热的时分，不要长时刻密闭盖住，防止热量积累损害电器外壳。

五、要点：什么样的电饭锅合适盖毛巾，哪些不主张用？

这个小技巧不是一切电饭煲都通用，选对锅才干安全发挥作用，选错了反而有危险。

合适运用：旧式机械按键电饭锅

便是最简略的机械款，没有杂乱电子程序，锅盖密封一般，保温差。这类锅用这个方法，省电、保温作用最显着，也是这个小窍门开始的适用目标。

能够测验：一般智能电饭煲，但有必要留心排气孔

新款智能电饭煲密封结构更好，自带储水接水盒，冷凝水问题自身操控得不错，盖毛巾提高作用有限。假如想试，只能铺薄的干毛巾，蒸汽排气口有必要彻底露出来，不能遮挡。

不主张运用的状况

1、IH高压电饭煲、压力饭煲，制止在烧饭时盖毛巾。高压作业时内部压力大，排气体系十分要害，额定加盖织物，会搅扰泄压，存在安全危险；

2、外壳塑料老化、线路老旧、电源线开裂的旧电饭锅，不要额定加盖毛巾，防止热量堆积，加快线路老化；

3、正在煲汤、煮粥，许多泡沫简略从排气口涌出的场景，不主张盖毛巾。

六、操作正确过程，记住这几步，安全不出问题

1、预备一条洁净的干棉毛巾，不要用湿毛巾，湿毛巾盖上去不只没有保温作用，水汽还会腐蚀电饭锅外壳；

2、平铺在电饭锅盖子上方，摊开，锅盖顶部的蒸汽排气孔，完好露出来，一点都不能遮挡，这是最重要一条；

3、烧饭全程能够盖，等饭熟跳保温之后，继续盖着辅佐保温；

4、运用完毕，等电饭锅彻底冷却，再取下毛巾，毛巾被蒸汽打湿之后，拿出去清洗晒干，不要长时刻闷在锅盖上；

5、毛巾尽量选薄款纯棉，不要用厚毛毯、厚浴巾，太厚织物隔热太强，热量堆积在锅盖上。

七、必定要避开的5个高危误区，许多人在这儿踩坑

误区1：盖住排气孔保温，保温作用更好

肯定不可。烧饭的时分，锅内继续发生蒸汽，排气孔是蒸汽开释通道。一旦堵住，蒸汽排不出去，内部压力升高，米汤泡沫会许多溢出，流进电饭锅底部电路，简略形成短路，严峻会引发起火。不论什么时分，烧饭加热阶段，排气孔有必要坚持晓畅。

误区2：随意拿旧毛巾、油污很重的毛巾直接盖

厨房旧毛巾沾满油污，电饭锅作业的时分外壳温度高，油污归于易燃物，存在消防安全危险。必定要洁净无油的纯棉毛巾。

误区3：煮好饭，盖着毛巾长时刻通电保温

长时刻通电保温，加上毛巾包裹，热量散不出去，加快内部元件老化。并且米饭长时刻保温，细菌繁衍，影响食用安全。主张饭熟之后，短时刻保温，长时刻不吃就断电。

误区4：毛巾塞到锅盖内侧，用来吸水

把毛巾放到锅盖里边，直触摸摸高温蒸汽，毛巾长时刻湿润，简略发霉，霉菌掉落到米饭里边，影响饮食健康，不引荐这么操作。

误区5：高压电饭煲、电压力锅也用这个方法

压力类电器出厂有严厉泄压维护，不要额定加盖任何织物，会改动泄压条件，存在安全危险，这类锅不要测验。

八、顺带聊聊电饭锅日常运用的其他有用小技巧，调配一同用作用更好

1、淘米不要过度搓弄，大米表层养分丢失，并且淀粉过多洗掉，米饭口感变差；淘洗2-3遍，水变明澈即可。淘米之后浸泡20分钟再煮，米饭更软糯，也能缩短烧饭时刻，削减耗电。

2、每次用完电饭锅，及时整理排气阀、储水盒。排气孔积累米汤残渣，会形成排气不畅，煮粥溢锅，许多人疏忽这个方位的清洁。

3、内锅底部，电热盘触摸面，必定要擦干。有水渍、饭粒的时分加热，受热不均，不只费电，还简略损害加热盘。

4、米饭煮熟跳键之后，不要立刻开盖，焖10到15分钟，米饭口感会更好，让米粒充沛回吸水分。

九、客观理性看待这个小窍门，不要神化

网上不少短视频把这个方法吹得神乎其神，说能省许多电费、煮出来米饭堪比饭馆。咱们要客观看待，它仅仅一个简易辅佐方法。

关于新款智能电饭煲，自身保温、密封规划完善，盖上毛巾之后，省电和改进口感的提高起伏很小，可有可无。只要旧式机械电饭锅，作用会比较显着。

它归于低成本、顺手就能操作的居家小技巧，长处是资料顺手可得，操作简略；条件是严厉遵守安全要求，避开排气孔，不必在高压饭煲上。安全永远是第一位，不能为了一点保温作用，忽视电器安全。

十、总结

电饭锅盖子上铺一条干毛巾，核心作用便是锁住热量，缩短烧饭时刻，辅佐省电，削减锅盖冷凝水，改进米饭口感，煮好之后还能推迟降温，便利错开吃饭时刻。

但运用的底线不能忘：干毛巾、薄纯棉、排气孔彻底显露，高压饭煲不要试。厨房的日子小窍门，好用的条件，是守住安全规矩。

许多居家好方法，不是多么杂乱贵重的改造，仅仅运用简略的物理原理，一条旧毛巾，物尽其用，便利日常煮饭。咱们能够对照自家电饭锅的类型，按需测验，不合适就不必牵强。

论题谈论

你家现在用的是旧式机械电饭锅仍是智能电饭煲？你曾经有没有试过在电饭锅上盖毛巾？你还知道哪些电饭锅省电、米饭更好吃的小方法？欢迎在谈论区留言沟通，想看更多有用居家日子小技巧，记得点赞保藏，点个重视！

免责声明：本文为居家技巧科普，运用时有必要坚持排气孔晓畅，高压电饭煲制止运用。运用前查看家电状况，留意厨房用火用电安全。